Acht auf einen Streich!

Drei davon wurden in der Küche und fünf im Service und an der Bar eingegliedert, um hier in Deutschland ihre Kompetenzen auszubauen, sowie ihre Fremdsprachkenntnisse zu verbessern. So viele motivierte, junge Menschen, in kürzester Zeit, im Team aufzunehmen ist eine Herausforderung, die Spaß macht.

„Durch meine internationalen Stationen in der Ferienhotellerie und die damit verbundene operative Verantwortung von bis 25 Hotelresorts im Ausland, habe ich immer wieder den Kontakt zu lokalen Hotelfachschulen gepflegt und Vorträge im Hinblick auf Karrieremöglichkeiten, sowie der Vielfältigkeit der Hotellerie gehalten“, so Pascal Muller, Operations Manager im Parkhotel CUP VITALIS. Diese langjährigen Beziehungen führen dazu, dass es im Parkhotel immer wieder Praktikanten aus unterschiedlichen Fachschulen gibt, die hier in Bad Kissingen ihr persönliches Horizont durch Auswärtserfahrungen erweitern möchten. Es ist aber Zufall, dass gerade jetzt, verbunden mit den Osterferien, so viele Praktikanten tatsächlich aufeinander treffen.

Da sich derzeit 5 Praktikanten alleine aus Spanien und auch eine weitere ehemalige Praktikantin aus Málaga (mittlerweile Festangestellte in der Küchenbrigade) im Parkhotel CUP VITALIS gefunden haben, hat das Hotel beschlossen, denen im Haus Deutschunterricht zu geben, um ihnen eine schnellere Integration im Team zu ermöglichen und deren direkten Kontakt zu den Hotelgästen zu erleichtern.